第622章 大肉
安春兰最后还是没跟着赵哥回京城去，赵哥大概也是心里不安，干脆自己也不回去了，和留下来值守的同事换了班，就在安家村过年吧！
安春兰其实还挺高兴的，不管咋样，赵哥的诚意和决心，通过这么一件事，她看得更明白了。
吴小芬就跟楚婕说了：“这留下来吧，也不好一块儿过年。我和她两家就在食堂里，和留下来值班的同事一块过吧。”
这样也行，索性好些东西都不用另外置办了，一块儿热闹热闹也好。
但楚婕是不和他们一块过的，她是新婚，重组家庭许多讲究，一家人守在一起过个年，这是个很重要的仪式感。
所以，她除了忙活食堂的一日三餐，紧锣密鼓地开始了过年的筹备工作。
队里杀猪分的肉不多，家家户户都要留着吃整个正月的，可在她这里，两顿饭就干掉了。
再要弄肉，就得又去走成向东的路子，把人家成大姐都逗笑了。
“看这世道怪不怪，喂猪的人都没有猪肉吃，还得小偷小摸走路子。”
谁说不是呢？这要是再过几年，楚婕绝对要自己留一头大肥猪，想怎么整就怎么整。
自家小崽子们割的猪草，自己日日煮的猪食，亲眼看着它们一点点长起来的，吃起来不香吗？
成向东是真有本事，既然楚婕不差钱，她转头就给整了三十斤肉来，有肥有瘦，就是连着猪后腿的一整角肉。
回到家，纪东方把肉往案板上一卸，安生腾地就凭空出现了，目瞪口呆看着这“庞然大物”。
“纪叔叔，这是，是都我们家吃的吗？”
不是要拿到食堂里和考古队的叔叔们一块吃？
纪东方冲他眨眨眼：“我们生狗想怎么吃？”
我们生狗什么都想吃！我们生狗可以化身点菜狂魔！我们生狗觉得自己现在都能吃个猪肉刺身什么的！
纪东方：大可不必……
楚婕却摸摸她老蛾子的头，猪肉刺身是吧？你没心没肺的老母亲倒是真的敢给你做的，要不，咱们挑战一下？
安生：……娘，大可不必。
楚婕每天想起一出是一出，已经在安宁宁的小本本上记录下老长的菜单了，这会子，直接做个统筹规划就行。
于是指挥着纪东方同志把肉大卸八块，猪蹄是要留下来的，无论是炖汤还是卤制，这都是绝味；
剔出几斤瘦的，切成大块，用特制的五香蒸肉粉，调上一点黄酒，同肉和匀了，趁着大太阳晒几天，随吃随蒸，香，软，糯，好吃得入魂；
再剔出来几斤肥瘦相间的，跟浸软的糯米放到一块剁碎了，撒上盐和花椒粉，揉成乒乓球大小的肉丸子，大火蒸熟了，平素里放到汤菜里，怎么吃都好吃；
又再剁碎了肉泥，和葱一块，添上些蒸熟的芋泥，和成软滑的馅料，摊出薄薄的饺子皮，将肉泥扑到饺子皮上，卷寿司一样卷起来，如是蒸熟了，再切成一个个的蛋卷，干吃都能让人停不下来；
光是做几样就是个大工程了，好在楚婕有人可以奴役，什么剁肉切菜这样没有技术含量的活，都分派给纪东方和青松大哥哥去做。
那两个也是真卖力，一人提把大菜刀，就站在案板前手起刀落，比赛着谁的声音干脆利落， 一时厨房里此起彼伏，战斗之魂熊熊燃烧。
楚婕一见，当即就觉得这点任务量，你们怎么分得出胜负呢？
她赶紧又贡献出一块大肉来：“来，给剁成肉泥，我给你们做肉丸子吃。”
肉丸子多好啊，青松顿时举一反三：“要是有鱼肉就好了，鱼丸也好吃。”
楚婕真是想满足他们所有的愿望，这一时半会儿手里没鱼，素菜丸子是可以做一做的。
热火朝天，当真是热火朝天。咱们的安生小同志，这一整天就守在厨房里不舍得挪步，不管做了什么出来，他都要做第一个尝的人。
这家伙，他是浑然不怕烫的，瞅着楚婕掀开热气腾腾的蒸笼，直接抱着纪东方的胳膊跳脚。
“给我尝，给我尝，纪叔叔给我尝。”
纪叔叔就伸出他的大手，不顾水蒸气拈了个糯米肉丸子，吹一吹，还没吹冷呢，老蛾子就抱着纪叔叔的手，嘴巴伸得老长，凑了过来，啊呜一声，就叨走了丸子。
纪东方真是替老蛾子捏一把汗，那小屁孩一边吸着冷气，一边可劲儿嚼，纪东方就半蹲在一边，大手上下扇动，往老蛾子嘴里送些冷风。
楚婕都没眼看，拿个小碗盛出来几个，直接递给了青松。
“你吃几个，再给弟弟妹妹和爷爷尝尝鲜。”
青松笑眯眯走了，安生眼巴巴看着，瞅着老母亲的目光老委屈了。
“他们……都有俩啊？”
我才只吃了一个呢，娘，我还能吃一个吗？一视同仁才对哦！
纪东方听了都想笑，和媳妇交换一个无奈的眼神：看吧，这被“偏爱”的当事人，自个儿都没有感觉呢，说不定还以为他是最不受待见的小白菜了。
安·被偏爱的小白菜·生，就靠着抱便宜后爸的大腿，一路就坐在灶膛前，一个接一个地尝鲜，吃得肚皮滚圆。
好几回楚婕都不叫他吃了，可纪东方对上了老蛾子可怜巴巴的目光，总是忍不住，要背了媳妇偷偷给老蛾子投喂。
吃到最后，安生自己都想哭了，眼瞅着一案板好吃的，奈何战斗力不足，攻占不了高地，怎么不叫安生小将扼腕叹息！
他眼里噙了点水光，拉着纪东方的手往纪叔叔嘴里送。
“你吃，你吃。”
纪东方吃了，老蛾子不错眼盯着他呢：“好吃不？”
“好吃，等到了晚上吃饭，咱们要娘好好做个锅子，到时候我们老蛾子再吃好不好？”
那肯定是好的，老蛾子现在就盼着晚上早点到来啦！
他就抬腿往外走：“我出去躲躲。”
不然待在这灶房里，嗅着油香肉香蛋香，他怕自己把持不住，受不了呀！
只剩了两口子，纪东方趁机就拈了一个送到楚婕嘴里：“好不好吃？”
呵，我做的还能有不好吃的道理？
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吴小芬就跟楚婕说了：“这留下来吧，也不好一块儿过年。我和她两家就在食堂里，和留下来值班的同事一块过吧。”
这样也行，索性好些东西都不用另外置办了，一块儿热闹热闹也好。
但楚婕是不和他们一块过的，她是新婚，重组家庭许多讲究，一家人守在一起过个年，这是个很重要的仪式感。
所以，她除了忙活食堂的一日三餐，紧锣密鼓地开始了过年的筹备工作。
队里杀猪分的肉不多，家家户户都要留着吃整个正月的，可在她这里，两顿饭就干掉了。
再要弄肉，就得又去走成向东的路子，把人家成大姐都逗笑了。
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谁说不是呢？这要是再过几年，楚婕绝对要自己留一头大肥猪，想怎么整就怎么整。
自家小崽子们割的猪草，自己日日煮的猪食，亲眼看着它们一点点长起来的，吃起来不香吗？
成向东是真有本事，既然楚婕不差钱，她转头就给整了三十斤肉来，有肥有瘦，就是连着猪后腿的一整角肉。
回到家，纪东方把肉往案板上一卸，安生腾地就凭空出现了，目瞪口呆看着这“庞然大物”。
“纪叔叔，这是，是都我们家吃的吗？”
不是要拿到食堂里和考古队的叔叔们一块吃？
纪东方冲他眨眨眼：“我们生狗想怎么吃？”
我们生狗什么都想吃！我们生狗可以化身点菜狂魔！我们生狗觉得自己现在都能吃个猪肉刺身什么的！
纪东方：大可不必……
楚婕却摸摸她老蛾子的头，猪肉刺身是吧？你没心没肺的老母亲倒是真的敢给你做的，要不，咱们挑战一下？
安生：……娘，大可不必。
楚婕每天想起一出是一出，已经在安宁宁的小本本上记录下老长的菜单了，这会子，直接做个统筹规划就行。
于是指挥着纪东方同志把肉大卸八块，猪蹄是要留下来的，无论是炖汤还是卤制，这都是绝味；
剔出几斤瘦的，切成大块，用特制的五香蒸肉粉，调上一点黄酒，同肉和匀了，趁着大太阳晒几天，随吃随蒸，香，软，糯，好吃得入魂；
再剔出来几斤肥瘦相间的，跟浸软的糯米放到一块剁碎了，撒上盐和花椒粉，揉成乒乓球大小的肉丸子，大火蒸熟了，平素里放到汤菜里，怎么吃都好吃；
又再剁碎了肉泥，和葱一块，添上些蒸熟的芋泥，和成软滑的馅料，摊出薄薄的饺子皮，将肉泥扑到饺子皮上，卷寿司一样卷起来，如是蒸熟了，再切成一个个的蛋卷，干吃都能让人停不下来；
光是做几样就是个大工程了，好在楚婕有人可以奴役，什么剁肉切菜这样没有技术含量的活，都分派给纪东方和青松大哥哥去做。
那两个也是真卖力，一人提把大菜刀，就站在案板前手起刀落，比赛着谁的声音干脆利落， 一时厨房里此起彼伏，战斗之魂熊熊燃烧。
楚婕一见，当即就觉得这点任务量，你们怎么分得出胜负呢？
她赶紧又贡献出一块大肉来：“来，给剁成肉泥，我给你们做肉丸子吃。”
肉丸子多好啊，青松顿时举一反三：“要是有鱼肉就好了，鱼丸也好吃。”
楚婕真是想满足他们所有的愿望，这一时半会儿手里没鱼，素菜丸子是可以做一做的。
热火朝天，当真是热火朝天。咱们的安生小同志，这一整天就守在厨房里不舍得挪步，不管做了什么出来，他都要做第一个尝的人。
这家伙，他是浑然不怕烫的，瞅着楚婕掀开热气腾腾的蒸笼，直接抱着纪东方的胳膊跳脚。
“给我尝，给我尝，纪叔叔给我尝。”
纪叔叔就伸出他的大手，不顾水蒸气拈了个糯米肉丸子，吹一吹，还没吹冷呢，老蛾子就抱着纪叔叔的手，嘴巴伸得老长，凑了过来，啊呜一声，就叨走了丸子。
纪东方真是替老蛾子捏一把汗，那小屁孩一边吸着冷气，一边可劲儿嚼，纪东方就半蹲在一边，大手上下扇动，往老蛾子嘴里送些冷风。
楚婕都没眼看，拿个小碗盛出来几个，直接递给了青松。
“你吃几个，再给弟弟妹妹和爷爷尝尝鲜。”
青松笑眯眯走了，安生眼巴巴看着，瞅着老母亲的目光老委屈了。
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纪东方听了都想笑，和媳妇交换一个无奈的眼神：看吧，这被“偏爱”的当事人，自个儿都没有感觉呢，说不定还以为他是最不受待见的小白菜了。
安·被偏爱的小白菜·生，就靠着抱便宜后爸的大腿，一路就坐在灶膛前，一个接一个地尝鲜，吃得肚皮滚圆。
好几回楚婕都不叫他吃了，可纪东方对上了老蛾子可怜巴巴的目光，总是忍不住，要背了媳妇偷偷给老蛾子投喂。
吃到最后，安生自己都想哭了，眼瞅着一案板好吃的，奈何战斗力不足，攻占不了高地，怎么不叫安生小将扼腕叹息！
他眼里噙了点水光，拉着纪东方的手往纪叔叔嘴里送。
“你吃，你吃。”
纪东方吃了，老蛾子不错眼盯着他呢：“好吃不？”
“好吃，等到了晚上吃饭，咱们要娘好好做个锅子，到时候我们老蛾子再吃好不好？”
那肯定是好的，老蛾子现在就盼着晚上早点到来啦！
他就抬腿往外走：“我出去躲躲。”
不然待在这灶房里，嗅着油香肉香蛋香，他怕自己把持不住，受不了呀！
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