第628章 神仙
说是青松怕纪东方真和他算账吧，这也就是句打趣的话。
他最是个坐不住的孩子，实在是昨天病了一天，叫小崽子们盯着在炕上躺着，筋骨都躺软了有木有？
所以来抡抡斧头什么的，这不是把一身的骨肉都运动开了吗？
到底被楚婕赶开了，不许在院子里受冷风吹，不是想活动筋骨吗？给我到灶房里帮忙去。
青松乐得很，在灶房里打下手是最讨巧的，楚婕手松得很，只要你愿意吃，哪怕你撑得肚皮痛呢？她都懒得管你的。
今儿楚婕打算做米花糖，这又是一样土味美食，比后世卖疯了的锅巴什么的，可好吃得多。
起了两个灶，一个放油，一个熬糖，楚婕狠放了半锅油，正加热呢，把小崽子们都叫进来了。
“你们排个班，盯着灶房门口，要是奶过来了，赶紧着吸引火力把奶引开！”
大家都不用问这是要干啥，好自觉就分工起来：还能为什么？这要是叫奶见着娘这么祸祸油和糖，怕是要心脏病发作了。
楚婕最是知道老人俭省的特点，只不要叫他们看到东西是怎么做出来的，眼不见为净嘛！
有人放风，她再没有顾忌，可以大显身手了。
原料是早就预备好了的，糯米蒸熟了，放到大太阳底下晒开了，现在又是颗粒分明的硬粒；
把米粒和芝麻、花生拌匀了，用大漏勺舀了，放到油锅里，随着滋啦滋啦的声音，米粒在高温的油里迅速膨胀，不一会儿就涨到原来的两三倍大；
这时候漏勺提起来，把米花倒到一旁沥油……
“青松，你就照着我刚才的量，用漏勺发米花。材料都是熟了的，不用发久了，白白胖胖的最合适。”
青松应声上了，漏勺握在手上，还挺像那么回事。
安平在外头和纪老爷子望风，安生在烧火，安宁宁就麻利地把娘洗干净的木屉擦干了，一丝水迹都不留。
木屉有点像是抽屉，只不过更宽大，口也更浅一些。
楚婕将米花和熬好的糖炒匀了，就是把热气腾腾的糖米花倒进这木屉里。
接着，就要拿擀面杖，使劲地把糖米花擀平压实，这个过程中，糖也慢慢冷却凝固了，把米花、花生还有芝麻都牢牢粘到了一起。
整个制作过程里，灶房里洋溢着米花的奇香，还有糖的甜香味，安生的口水与灶膛的火光相映成辉，这谁受得住啊？
好在老母亲也不要你们生生忍住，她拿了菜刀，把米花糖整整齐齐切成薄块，先塞了一块到大闺女嘴里。
“好吃不？”
大闺女使劲儿点头，不敢开口，哪里敢啊，一开口，口水和着米花糖，不就掉出来了吗？
安生腾地跳起来，冲过来抓了两块，一块迫不及待送进嘴里，销魂地眯眯眼，另一块跑过去送到青松嘴里。
也没工夫去问青松大哥哥好不好吃了，安生忙着呢，折回来又往自己嘴里塞了一块，手里抓了一把，指指门口：给哥哥和纪爷爷送去。
楚婕挥挥手，去吧去吧，她忙着呢。
切好的米花糖最好都是用纸包起来，这样能多放些时日，不容易坏。安宁宁现在就在手把手地……咳咳，教老母亲怎么包。
老母亲学了一会儿，马上就悟了，然后就……懒得包了。
“我大闺女，都交给你了，娘继续做去。”
还要做好几锅呢，娘的任务也是很艰巨的好吗？
等到纪东方从县城里回来的时候，这个大工程才堪堪收尾，满灶房都是油香和米花香，还有糖的香气，端的是富贵人家。
楚婕觉得自己已经被味道给弄饱了：“我今天怕是吃不下饭了，给我山珍海味我都吃不香了。”
纪东方提着三斤牛肉，顿时都不知道要不要交到媳妇儿手里了。
楚婕却是跳起来，不敢置信地扑了过来：“牛肉！”
纪东方就笑了，很有成就感很满足的样子：“嗯，牛肉。”
楚婕张了张嘴，往前小碎步走了两步，又回头看看身后的小崽子们，，可幽怨可幽怨了：咋这么没眼色呢？如此感动人心的时刻，我不该跳起来挂到爱人同志身上，长腿盘住他的腰，好好奖励他一下吗？
小崽子们哪里知道她表现激动的方式如此劲爆呢！他们也只顾欢喜去了：牛肉！牛肉！
纪东方也遗憾得很，冲媳妇儿使了个安抚的眼色：没事，一会儿的。
楚婕被这一眼看得，老激动老激动了，只好赶紧着转移视线，去看他手里别的东西。
“买了几条鱼，青松不是念叨着做鱼丸吗？做；还有韭黄，用来包饺子指定好吃；我见黑市里五花八门的东西都有，还有卖金钱桔的，可惜只剩下两斤了，不够分的……”
楚婕刚还觉得自己累得想躺下呢，一秒复活有木有！
“金钱桔？”
金钱桔可是个好东西啊，小小的身子，皮到果肉都能吃，只有时候太酸，吃着龇牙咧嘴罢了。
“咱不吃它，用来做神仙零食。”
甭管是啥吧，连楚婕都要在前面加上了“神仙”二字，小崽子们都觉得怕是要好吃得飞起。
“什么零食？”
“红薯干！”
啊？那是什么神仙零食啊？以前家里年年都做的，煮熟了，切成块，晒干了，就那么嚼呗，也没有好吃到“神仙”的地步啊！
“我这个红薯干可不一样，保证你吃得停不下来。”
怎么就有这么邪乎呢？光说没用，还得做出来给你们吃着才行。
什么都是现成的，楚婕吩咐纪东方这就去洗了几十个红薯，要那种软软糯糯没有牵丝的。
金钱桔也洗了，先放到盆里一通捣鼓，汁水给捣鼓出来了，皮和肉都放进小石磨里，研磨成糊状。
那头红薯都蒸熟了，皮就不要了，只留下里头的肉，也是杵成粉团，把金钱桔汁水和糊糊一股脑儿倒进去，再调上一些些野蜂蜜，和匀了，捏了一小团出来，先给安宁宁尝了。
安宁宁眼睛都亮了：“好吃！”
金钱桔的酸甜与红薯的甘和糯碰撞到一起，说不上来的味道，就是好吃！就是回味无穷！
“接下来呢？娘，要怎么做？”
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所以来抡抡斧头什么的，这不是把一身的骨肉都运动开了吗？
到底被楚婕赶开了，不许在院子里受冷风吹，不是想活动筋骨吗？给我到灶房里帮忙去。
青松乐得很，在灶房里打下手是最讨巧的，楚婕手松得很，只要你愿意吃，哪怕你撑得肚皮痛呢？她都懒得管你的。
今儿楚婕打算做米花糖，这又是一样土味美食，比后世卖疯了的锅巴什么的，可好吃得多。
起了两个灶，一个放油，一个熬糖，楚婕狠放了半锅油，正加热呢，把小崽子们都叫进来了。
“你们排个班，盯着灶房门口，要是奶过来了，赶紧着吸引火力把奶引开！”
大家都不用问这是要干啥，好自觉就分工起来：还能为什么？这要是叫奶见着娘这么祸祸油和糖，怕是要心脏病发作了。
楚婕最是知道老人俭省的特点，只不要叫他们看到东西是怎么做出来的，眼不见为净嘛！
有人放风，她再没有顾忌，可以大显身手了。
原料是早就预备好了的，糯米蒸熟了，放到大太阳底下晒开了，现在又是颗粒分明的硬粒；
把米粒和芝麻、花生拌匀了，用大漏勺舀了，放到油锅里，随着滋啦滋啦的声音，米粒在高温的油里迅速膨胀，不一会儿就涨到原来的两三倍大；
这时候漏勺提起来，把米花倒到一旁沥油……
“青松，你就照着我刚才的量，用漏勺发米花。材料都是熟了的，不用发久了，白白胖胖的最合适。”
青松应声上了，漏勺握在手上，还挺像那么回事。
安平在外头和纪老爷子望风，安生在烧火，安宁宁就麻利地把娘洗干净的木屉擦干了，一丝水迹都不留。
木屉有点像是抽屉，只不过更宽大，口也更浅一些。
楚婕将米花和熬好的糖炒匀了，就是把热气腾腾的糖米花倒进这木屉里。
接着，就要拿擀面杖，使劲地把糖米花擀平压实，这个过程中，糖也慢慢冷却凝固了，把米花、花生还有芝麻都牢牢粘到了一起。
整个制作过程里，灶房里洋溢着米花的奇香，还有糖的甜香味，安生的口水与灶膛的火光相映成辉，这谁受得住啊？
好在老母亲也不要你们生生忍住，她拿了菜刀，把米花糖整整齐齐切成薄块，先塞了一块到大闺女嘴里。
“好吃不？”
大闺女使劲儿点头，不敢开口，哪里敢啊，一开口，口水和着米花糖，不就掉出来了吗？
安生腾地跳起来，冲过来抓了两块，一块迫不及待送进嘴里，销魂地眯眯眼，另一块跑过去送到青松嘴里。
也没工夫去问青松大哥哥好不好吃了，安生忙着呢，折回来又往自己嘴里塞了一块，手里抓了一把，指指门口：给哥哥和纪爷爷送去。
楚婕挥挥手，去吧去吧，她忙着呢。
切好的米花糖最好都是用纸包起来，这样能多放些时日，不容易坏。安宁宁现在就在手把手地……咳咳，教老母亲怎么包。
老母亲学了一会儿，马上就悟了，然后就……懒得包了。
“我大闺女，都交给你了，娘继续做去。”
还要做好几锅呢，娘的任务也是很艰巨的好吗？
等到纪东方从县城里回来的时候，这个大工程才堪堪收尾，满灶房都是油香和米花香，还有糖的香气，端的是富贵人家。
楚婕觉得自己已经被味道给弄饱了：“我今天怕是吃不下饭了，给我山珍海味我都吃不香了。”
纪东方提着三斤牛肉，顿时都不知道要不要交到媳妇儿手里了。
楚婕却是跳起来，不敢置信地扑了过来：“牛肉！”
纪东方就笑了，很有成就感很满足的样子：“嗯，牛肉。”
楚婕张了张嘴，往前小碎步走了两步，又回头看看身后的小崽子们，，可幽怨可幽怨了：咋这么没眼色呢？如此感动人心的时刻，我不该跳起来挂到爱人同志身上，长腿盘住他的腰，好好奖励他一下吗？
小崽子们哪里知道她表现激动的方式如此劲爆呢！他们也只顾欢喜去了：牛肉！牛肉！
纪东方也遗憾得很，冲媳妇儿使了个安抚的眼色：没事，一会儿的。
楚婕被这一眼看得，老激动老激动了，只好赶紧着转移视线，去看他手里别的东西。
“买了几条鱼，青松不是念叨着做鱼丸吗？做；还有韭黄，用来包饺子指定好吃；我见黑市里五花八门的东西都有，还有卖金钱桔的，可惜只剩下两斤了，不够分的……”
楚婕刚还觉得自己累得想躺下呢，一秒复活有木有！
“金钱桔？”
金钱桔可是个好东西啊，小小的身子，皮到果肉都能吃，只有时候太酸，吃着龇牙咧嘴罢了。
“咱不吃它，用来做神仙零食。”
甭管是啥吧，连楚婕都要在前面加上了“神仙”二字，小崽子们都觉得怕是要好吃得飞起。
“什么零食？”
“红薯干！”
啊？那是什么神仙零食啊？以前家里年年都做的，煮熟了，切成块，晒干了，就那么嚼呗，也没有好吃到“神仙”的地步啊！
“我这个红薯干可不一样，保证你吃得停不下来。”
怎么就有这么邪乎呢？光说没用，还得做出来给你们吃着才行。
什么都是现成的，楚婕吩咐纪东方这就去洗了几十个红薯，要那种软软糯糯没有牵丝的。
金钱桔也洗了，先放到盆里一通捣鼓，汁水给捣鼓出来了，皮和肉都放进小石磨里，研磨成糊状。
那头红薯都蒸熟了，皮就不要了，只留下里头的肉，也是杵成粉团，把金钱桔汁水和糊糊一股脑儿倒进去，再调上一些些野蜂蜜，和匀了，捏了一小团出来，先给安宁宁尝了。
安宁宁眼睛都亮了：“好吃！”
金钱桔的酸甜与红薯的甘和糯碰撞到一起，说不上来的味道，就是好吃！就是回味无穷！
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