第750章 解惑
学校里已经放假了，大家伙儿都忙碌着置办年货、扫尘，为过个快活年尽情忙碌着。
今年队里杀猪的时候，好些人都在怀念，说去年跟考古队食堂换的那几头猪，那才是真的肥。肥肉一层层的，油水足得很。
楚婕去领猪肉的时候，还有人拉着她不让走，非要她讲讲养猪经，说等开春了他们也要去领猪崽子回家养，多少是个补贴。
楚婕自然倾囊相授，末了，又道：“不过，之前考古队食堂养猪的时候，有食堂的便利，有潲水什么的，这是最长肉的。”
是了，养猪方法论是一回事，可能不能有充足的食物供应又是另一回事。她如今和村里人打交道谨慎得很，有一说一讲清楚了，免得有人误会她藏私。
大家伙儿平日里过得清贫，过年的时候分肉，自然都想要肥的。楚婕也不和人挤，主动说了，肥肉什么的自家就不分了，没人愿意要的猪蹄和下水什么的，她倒是挺愿意接手的。
那敢情好，小安队长痛快得很，给了她两只蹄子，一挂猪大肠，一副猪肚子，还有两幅猪小肠，就这，还挺不好意思，跟楚婕确定：
“是不是少了？我叫再给你添点肉吧？”
张白云那时候就在旁边，闻言阴阳怪气接话了：“人家里什么没有，不差这点！”
楚婕不由看了看她，这个平日里在村里三棍子打不出个屁的人物，为了她都勇于人前开口了，这算不算是她楚婕的功德呀？
她也懒得理，之前找安百青做火桶被张白云拒绝了，后来她找了刘长乐，张白云知道是这么大一桩生意，不反省自己，反而对楚婕更横眉竖眼的，也是个拎不清的。
她只对小安队长笑道：“家里也什么都要添置，不过大家伙儿也不够分，这样就挺好了。”
结果她拎着一堆下水往家里走的时候，从前就住在老院子附近的周大娘，也拎着她家分到的几斤有肥有瘦的过年肉追了上来。
寒暄了一会儿，周大娘瞅瞅周围没别人，低声问她：“你和张白云是不是不对付？”
啊？原来周大娘也知道了吗？楚婕仔细想想，和张白云也说不上有什么新仇旧恨吧？她就数给周大娘听：
“有一年过中秋，队里分肉，双胞胎抬猪血，和她们家胖丫撞上了……在学校里，也是小孩子间的摩擦，张白云到家里来要说法，遇着了纪老爷子，她先不好意思走了……再就是我这回找安百青做火桶……我还一头雾水呢，一点儿不知道她对我哪来的意见。”
周大娘抿嘴一笑：“你可不知道，两口子都是不爱说话的人，经常过日子安安静静的，左邻右舍听不着半点动静。这阵子时不时的呛呛起来，两口子一吵起来，胖丫就哭嚎得什么似的。”
楚婕咧咧嘴，有种不祥的预感：“这……应该和我没啥关系吧？”
“还真有点。”
哈？
周大娘看她跌破下巴的吃惊样子，心里也觉得好笑：“你怕是不知道的，以前你在老安家也是当女儿养大的，百青他家里又不是爱说人闲话的，百青从小到大也不爱和人打交道，更不可能知道你其实……咳咳，和定邦有婚事。”
楚婕满脸的问号，已经差不多猜到了故事的走向。
“你小时候和百青是不是很好？好像百青长大的时候，家里要给他说亲，他中意你来着。”
楚婕只觉得狗血满满：“我一点都不知道这事。”
“那是肯定的，百青他爹娘当时就和他说明白了，百青又是个懂事的，怎么可能到你们面前胡来呢？也不知是怎么弄的，这事偏偏叫张白云知道了。本来嘛，那时候都年纪轻，就算有什么想头，过了就过了。可张白云是个心事重的，一直放在心里，都要憋出病了。”
楚婕哑口无言，这可真是……无妄之灾啊！她随便翻翻原主的记忆，和安百青成年后的交集近乎于无，就这，张白云还能在意这些年？这不是自找烦恼吗？
周大娘也叹：“谁说不是呢，这还是我那天在自留地里摘菜，不小心听到的。大娘也只跟你说了，你可别说出去。”
楚婕连忙点头，自然，她也不愿意给自己找事不是？
不过总算是明白了，张白云那么孤僻的人到底是为什么就看不惯她了。
她也只感慨了一通，到家就把这件事搁到脑后，这么些猪下水，可得好生料理出来。
安大有夫妇已经跟着安建国住回老院子了，这边就剩了楚婕带着几个小崽子，助手们虽然不熟悉业务，不过凑活着用吧。
离家的时候早就吩咐了小崽子们烧水，如今灶房里一大锅的热水，大可以敞开来使用。
“宁宁，我就在院子里弄，你带弟弟帮我弄一大盆热水来，备着两个小盆，再帮我装两碗盐来，下水不好洗，要费盐搓……”
大阵仗摆开，楚婕坐在院子里秉着呼吸清洗下水的时候，院门响了，青松蹦跳着进来，手里一个大袋子。
“楚姨，都找成姨买来了。”
他见楚婕不方便，把袋子打开给她看了，四五根肋排，五六斤肥瘦相间的肉。这是楚婕预备着要做香肠，特地叫青松一大早去找成向东买的。
“辛苦了，你去暖和暖和。”
“没事，我把肋排给剁了吧？要剁多大块？”
他只吃过里面放肉或者放猪血、糯米的香肠，还没吃过放排骨的呢。
楚婕就伸出食指比给他看：“半个指节这么长，都剁完了就装到盆子里，我看着你放盐，再放点十三香粉。这大冷的天，不好腌，怕一会儿结冰了，你就洗干净了手，好生揉一揉，尽量叫它入味一点。待会儿我洗完了这一大摊子，就能来包香肠了。”
青松应了，回灶房去忙活了。
安生就咽着口水问楚婕：“娘，还有那些肉呢？”你打算怎么弄？
“看弄完了肋排之后还有没有肠衣剩下来，要是有的话，就再剁肉做香肠。今晚就包饺子，白面饺子，蛋饺子，包出来慢慢吃。”
楚婕一面说，安生一面吸着口水，看得楚婕都可发愁了。
“我老蛾子，咱这两年伙食多好啊，可我看你那样，怎么就像八辈子没吃过好的呢？”
安生狡黠一笑：“娘，你这就不明白了吧？我不是馋，我这是给你捧场呢！让你知道你做出来的东西这么受欢迎，你心里多美滋滋的呀。”
我谢谢你了！
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楚婕去领猪肉的时候，还有人拉着她不让走，非要她讲讲养猪经，说等开春了他们也要去领猪崽子回家养，多少是个补贴。
楚婕自然倾囊相授，末了，又道：“不过，之前考古队食堂养猪的时候，有食堂的便利，有潲水什么的，这是最长肉的。”
是了，养猪方法论是一回事，可能不能有充足的食物供应又是另一回事。她如今和村里人打交道谨慎得很，有一说一讲清楚了，免得有人误会她藏私。
大家伙儿平日里过得清贫，过年的时候分肉，自然都想要肥的。楚婕也不和人挤，主动说了，肥肉什么的自家就不分了，没人愿意要的猪蹄和下水什么的，她倒是挺愿意接手的。
那敢情好，小安队长痛快得很，给了她两只蹄子，一挂猪大肠，一副猪肚子，还有两幅猪小肠，就这，还挺不好意思，跟楚婕确定：
“是不是少了？我叫再给你添点肉吧？”
张白云那时候就在旁边，闻言阴阳怪气接话了：“人家里什么没有，不差这点！”
楚婕不由看了看她，这个平日里在村里三棍子打不出个屁的人物，为了她都勇于人前开口了，这算不算是她楚婕的功德呀？
她也懒得理，之前找安百青做火桶被张白云拒绝了，后来她找了刘长乐，张白云知道是这么大一桩生意，不反省自己，反而对楚婕更横眉竖眼的，也是个拎不清的。
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结果她拎着一堆下水往家里走的时候，从前就住在老院子附近的周大娘，也拎着她家分到的几斤有肥有瘦的过年肉追了上来。
寒暄了一会儿，周大娘瞅瞅周围没别人，低声问她：“你和张白云是不是不对付？”
啊？原来周大娘也知道了吗？楚婕仔细想想，和张白云也说不上有什么新仇旧恨吧？她就数给周大娘听：
“有一年过中秋，队里分肉，双胞胎抬猪血，和她们家胖丫撞上了……在学校里，也是小孩子间的摩擦，张白云到家里来要说法，遇着了纪老爷子，她先不好意思走了……再就是我这回找安百青做火桶……我还一头雾水呢，一点儿不知道她对我哪来的意见。”
周大娘抿嘴一笑：“你可不知道，两口子都是不爱说话的人，经常过日子安安静静的，左邻右舍听不着半点动静。这阵子时不时的呛呛起来，两口子一吵起来，胖丫就哭嚎得什么似的。”
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楚婕满脸的问号，已经差不多猜到了故事的走向。
“你小时候和百青是不是很好？好像百青长大的时候，家里要给他说亲，他中意你来着。”
楚婕只觉得狗血满满：“我一点都不知道这事。”
“那是肯定的，百青他爹娘当时就和他说明白了，百青又是个懂事的，怎么可能到你们面前胡来呢？也不知是怎么弄的，这事偏偏叫张白云知道了。本来嘛，那时候都年纪轻，就算有什么想头，过了就过了。可张白云是个心事重的，一直放在心里，都要憋出病了。”
楚婕哑口无言，这可真是……无妄之灾啊！她随便翻翻原主的记忆，和安百青成年后的交集近乎于无，就这，张白云还能在意这些年？这不是自找烦恼吗？
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她也只感慨了一通，到家就把这件事搁到脑后，这么些猪下水，可得好生料理出来。
安大有夫妇已经跟着安建国住回老院子了，这边就剩了楚婕带着几个小崽子，助手们虽然不熟悉业务，不过凑活着用吧。
离家的时候早就吩咐了小崽子们烧水，如今灶房里一大锅的热水，大可以敞开来使用。
“宁宁，我就在院子里弄，你带弟弟帮我弄一大盆热水来，备着两个小盆，再帮我装两碗盐来，下水不好洗，要费盐搓……”
大阵仗摆开，楚婕坐在院子里秉着呼吸清洗下水的时候，院门响了，青松蹦跳着进来，手里一个大袋子。
“楚姨，都找成姨买来了。”
他见楚婕不方便，把袋子打开给她看了，四五根肋排，五六斤肥瘦相间的肉。这是楚婕预备着要做香肠，特地叫青松一大早去找成向东买的。
“辛苦了，你去暖和暖和。”
“没事，我把肋排给剁了吧？要剁多大块？”
他只吃过里面放肉或者放猪血、糯米的香肠，还没吃过放排骨的呢。
楚婕就伸出食指比给他看：“半个指节这么长，都剁完了就装到盆子里，我看着你放盐，再放点十三香粉。这大冷的天，不好腌，怕一会儿结冰了，你就洗干净了手，好生揉一揉，尽量叫它入味一点。待会儿我洗完了这一大摊子，就能来包香肠了。”
青松应了，回灶房去忙活了。
安生就咽着口水问楚婕：“娘，还有那些肉呢？”你打算怎么弄？
“看弄完了肋排之后还有没有肠衣剩下来，要是有的话，就再剁肉做香肠。今晚就包饺子，白面饺子，蛋饺子，包出来慢慢吃。”
楚婕一面说，安生一面吸着口水，看得楚婕都可发愁了。
“我老蛾子，咱这两年伙食多好啊，可我看你那样，怎么就像八辈子没吃过好的呢？”
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