第163章 实验
面对我的询问，杨工皱眉摇头:“你带来的这种果，晚上的时候我有吃过，味道很不错。如果把它当成产品发展，确实十块不错的法子。只是这工程会不会太大？”
“工程确实有些大”雨燕赞同的点点头:“首先，外面这层果皮需要用大米或是糯米磨成果浆，磨之前还要浸泡一天，磨成果浆之后又要沉淀半天，等浆彻底固化才可以揉果皮。随后又要准备馅料”
“这一系列足足有十道工序，加上包装，至少得二十个人方能忙活得过来。而且你有没有考虑到保质期这方面问题？”
听完雨燕罗列出来的这些问题，我沉默几秒:“工序是多，也麻烦。不过胜在投资少，芝麻果，花生果，糯米果，这三种果的成本，按照我估计大致在七毛钱左右，至于工价与包装费，估摸着也在一块钱左右。”
“也就是说一个果的成本价是一块七毛钱左右？”等我说完，杨工立马就提出问题:“那你有没有考虑过一个果要卖多少钱？另外，消费者能够接受吗？毕竟这东西虽然不是每个地方都有，但在南方可并不少见。”
果，这种食品基本上南方每个地方逢年过节家家户户都会自己动手做，而且食用的方法也很简单，只需要放进锅里蒸几分钟就能够食用。
杨工说的对，目前虽然全国各地经济越来越好，每家每户的收入也逐步提高，但要是一个果卖两块钱，不见得会有人买，毕竟肉包子一个才多少钱？
现今包子店，一个肉包子才一块钱，而且里头的料十足。
对比之下，会有人花两块钱去买只包黑芝麻，或是花生馅，糯米馅的果吗？
最重要的是，南方节气文化浓郁，基本逢年过节家家户户都有的东西，人们何必花钱去外头买？
把生意做到北方吗？
那么问题来了，以北方人的口味能接受果？
我有些不甘:“真不能做？”
“不是不能，只是目前环境还不成熟，如果等将来某一天能够实现乡村城市化，家家户户不在以那一亩三分地为食，那么这款产品的市场自然无需担心。”
“可到时候就晚了啊。”我叹道:“做生意讲究的就是一个先机，领头羊才有草吃。如果市场上已经出现大量产品，我们连汤都喝不上喽。”
“生意方面我不懂，可有一点我也清楚，果不比冻虾仁，倘若你真的要做这款产品，投资的时间与金钱绝对比冻虾仁多。”杨工说道。
关于这一点我颇为赞同:“冻虾仁是因为我手里头有资源，所以开拓市场才会轻而易举。可要是换成果，我也知道前期需要投入很多资金才能打开市场。”
“这些我都清楚，不过要是我能打开市场，这口肉绝对是我第一个先吃到嘴里。”
无论是冻品行业，或是其它行业，都是领头羊最有钱赚。风险固然大，可收获同样也很大。
垄断最赚钱，同样开拓市场者也如此。
雨燕目露心疼:“阿秋，按理来说作为妻子的我不应该劝阻你，而是应该支持你的事业与决定。可是想要打开市场，推广一款家家户户都有的产品实在太辛苦，我心疼你。”
“这些年来我只有跟你在一起的时候才会觉得不辛苦，至于其它时候，何时不是在艰难的前行着？”
我摇头一笑:“知道你是心疼我，同样我也跟你保证，绝不会像以前那样没日没夜劳累。我心里也知道这条路注定艰难曲折，可我还年轻，如果就此止步，守着这一亩三分地固然轻松，但是太过轻松会让人逐步消沉”
“说到这，我也不怕你们笑话，索性就把我心里的理想说出来给你们听吧。”
我停顿了下，整理好脑中的思维，旋即在雨燕与杨工疑惑的神情中，目露一抹期盼:“一直以来我最大的理想是，研究出一款具备中国文化的产品，然后将它卖到国外，赚外国人的钱。是不是觉得很天方夜谭？可这就是我的目标，为此哪怕是粉身碎骨我亦不怕。”
铮铮如铁的一段话把俩人给唬怔在原地，别说是杨工，就连最是了解我的雨燕怕是也没想到，我的野心如此大吧？
“这个目标太大了。”楞了几秒，回过神的雨燕有些唏嘘:“想要走出国门，谈何容易啊？阿秋，我并不是在怀疑你的能力，只是这样一来会很累的。”
“我没有想过要一步登天，眼下我最小的一个目标就是，先让冻虾仁散播至全国冻品市场，只有先完成这一步，我就有足够的资金与能力走出国门。至于累”
我目露坚定:“只要你支持我，再累我也无惧。”
“这个目标也很难，至少在没有解决冻虾仁易解冻问题，我们的这款产品就难以走出潮汕地区。”杨工说:
“如果你肯加入固化剂，冻虾仁的问题自然迎刃而解。”
“这点不需要再论，我的产品绝对不会添加半点化学剂。”我坚定的摇头:“至于解冻问题，我这里已经找到化解方法，具体行不行等下午我实验一下自会有定论。”天才一秒记住
“已经找到解决方法了？”
雨燕与杨工齐齐一愣，旋即就听雨燕急声问道:“老公，到底是什么方法？”
她最是清楚，冻虾仁易解冻是困扰我地最大问题，如果能够解决运输这部分弊端，产生的利润绝对能远超当前。
“干冰。”我笑了笑，将之前在表叔家里的谈话经过讲述一遍，随后看着雨燕皱眉的样子，继续说:“虽然还没尝试，不过却觉得这是目前最好的解决方法。”
“确实是比买冷柜车要更为便宜和实在，不过这个方法能不能行还是个未知数。况且以后若是我们想要发展到全国，还是需要有一辆自己的冷柜车。”
说着说着，杨工语气突然激动起来:“老板，虽然你的目标太遥不可及，可如果我们能够拥有自己的车队，那么这个理想将不在是空谈。”
这点我当然知道，问题是一辆冷柜车的价格太高了！
如果我将加工厂的钱全部拿出来，确实可以买得起，可问题是买完之后就没资金运作加工厂了啊。
“车队的事情押后再谈，如果干冰真有效果，暂时先用干冰运输吧。至于你这边”我抬头看向杨工:“我对你只有一个要求，研究出一款能够一鸣惊人的产品，时间长短无所谓。有问题吗？”
杨工听完沉默几秒，然后重重点头:“对于新产品我已经有些眉目，这一两天我会开始实验。”
“好。”
接下来我们三人又聊了会儿，等杨工离开，雨燕起身坐到我边上:“你真想把果发展成产品呀？”
“虽然南方许多地方都有，不过并不意味着没市场。放心，我一向不做没把握的事情。况且眼下的时机还不成熟，等我的冻虾仁先占据广东省，到时候我才会开始生产果。”
“既然要做，那这段时间我想想，看看能不能将果演变的更有特色一些。”
善解人意的雨燕一向如此，每当我决定做任何事情，她首先考虑的是，不希望我太辛苦，所以才会出声劝阻。
可一旦知道无法改变我的意志，那么她就会改变自己，转过来支持我。
“这事我自己来，你现在最主要的是好好养身子，这才是大事。对了，过两天是不是又该去老医师那检查？”
自从雨燕怀孕以来，所有的胎检都是由老医师承包。
不是我信不过医院，而是雨燕的体质太特殊。
虽说老医师的小诊所没有仪器，不过他的中医技术足以取代任何仪器。
“嗯”
又跟雨燕聊了半天，眼看时间差不多，我这才离家走到马路对面的莲阳市场，花费三块钱从冰铺买了一条干冰。
好在老板有送货服务，要不然我还得回家将三轮车蹬过来，因为这一条干冰足足有八十几斤重，两米长，加上又冻，根本不是一人之力能够带走的。
回到宿舍楼，我跟干冰铺老板谈好，以后有需要就让会联系他，到时候再帮我送过来，对此他自然没意见。
送走干冰铺的杨老板，在员工们好奇的注视中，我用刀将宿舍楼门口的这条干冰敲出拳头大小的两块，其余全部放进冻库。
顺道在冻库里取出一包成品冻虾仁，然后又到宿舍楼后找来一个泡沫箱，将两块干冰连同冻虾仁一起放进泡沫箱，又用胶布封好。
做完这一切，我拿出手机看了看时间，然后怀着忐忑的心情等待:“成败在此一举，希望别让我失望啊。”
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“工程确实有些大”雨燕赞同的点点头:“首先，外面这层果皮需要用大米或是糯米磨成果浆，磨之前还要浸泡一天，磨成果浆之后又要沉淀半天，等浆彻底固化才可以揉果皮。随后又要准备馅料”
“这一系列足足有十道工序，加上包装，至少得二十个人方能忙活得过来。而且你有没有考虑到保质期这方面问题？”
听完雨燕罗列出来的这些问题，我沉默几秒:“工序是多，也麻烦。不过胜在投资少，芝麻果，花生果，糯米果，这三种果的成本，按照我估计大致在七毛钱左右，至于工价与包装费，估摸着也在一块钱左右。”
“也就是说一个果的成本价是一块七毛钱左右？”等我说完，杨工立马就提出问题:“那你有没有考虑过一个果要卖多少钱？另外，消费者能够接受吗？毕竟这东西虽然不是每个地方都有，但在南方可并不少见。”
果，这种食品基本上南方每个地方逢年过节家家户户都会自己动手做，而且食用的方法也很简单，只需要放进锅里蒸几分钟就能够食用。
杨工说的对，目前虽然全国各地经济越来越好，每家每户的收入也逐步提高，但要是一个果卖两块钱，不见得会有人买，毕竟肉包子一个才多少钱？
现今包子店，一个肉包子才一块钱，而且里头的料十足。
对比之下，会有人花两块钱去买只包黑芝麻，或是花生馅，糯米馅的果吗？
最重要的是，南方节气文化浓郁，基本逢年过节家家户户都有的东西，人们何必花钱去外头买？
把生意做到北方吗？
那么问题来了，以北方人的口味能接受果？
我有些不甘:“真不能做？”
“不是不能，只是目前环境还不成熟，如果等将来某一天能够实现乡村城市化，家家户户不在以那一亩三分地为食，那么这款产品的市场自然无需担心。”
“可到时候就晚了啊。”我叹道:“做生意讲究的就是一个先机，领头羊才有草吃。如果市场上已经出现大量产品，我们连汤都喝不上喽。”
“生意方面我不懂，可有一点我也清楚，果不比冻虾仁，倘若你真的要做这款产品，投资的时间与金钱绝对比冻虾仁多。”杨工说道。
关于这一点我颇为赞同:“冻虾仁是因为我手里头有资源，所以开拓市场才会轻而易举。可要是换成果，我也知道前期需要投入很多资金才能打开市场。”
“这些我都清楚，不过要是我能打开市场，这口肉绝对是我第一个先吃到嘴里。”
无论是冻品行业，或是其它行业，都是领头羊最有钱赚。风险固然大，可收获同样也很大。
垄断最赚钱，同样开拓市场者也如此。
雨燕目露心疼:“阿秋，按理来说作为妻子的我不应该劝阻你，而是应该支持你的事业与决定。可是想要打开市场，推广一款家家户户都有的产品实在太辛苦，我心疼你。”
“这些年来我只有跟你在一起的时候才会觉得不辛苦，至于其它时候，何时不是在艰难的前行着？”
我摇头一笑:“知道你是心疼我，同样我也跟你保证，绝不会像以前那样没日没夜劳累。我心里也知道这条路注定艰难曲折，可我还年轻，如果就此止步，守着这一亩三分地固然轻松，但是太过轻松会让人逐步消沉”
“说到这，我也不怕你们笑话，索性就把我心里的理想说出来给你们听吧。”
我停顿了下，整理好脑中的思维，旋即在雨燕与杨工疑惑的神情中，目露一抹期盼:“一直以来我最大的理想是，研究出一款具备中国文化的产品，然后将它卖到国外，赚外国人的钱。是不是觉得很天方夜谭？可这就是我的目标，为此哪怕是粉身碎骨我亦不怕。”
铮铮如铁的一段话把俩人给唬怔在原地，别说是杨工，就连最是了解我的雨燕怕是也没想到，我的野心如此大吧？
“这个目标太大了。”楞了几秒，回过神的雨燕有些唏嘘:“想要走出国门，谈何容易啊？阿秋，我并不是在怀疑你的能力，只是这样一来会很累的。”
“我没有想过要一步登天，眼下我最小的一个目标就是，先让冻虾仁散播至全国冻品市场，只有先完成这一步，我就有足够的资金与能力走出国门。至于累”
我目露坚定:“只要你支持我，再累我也无惧。”
“这个目标也很难，至少在没有解决冻虾仁易解冻问题，我们的这款产品就难以走出潮汕地区。”杨工说:
“如果你肯加入固化剂，冻虾仁的问题自然迎刃而解。”
“这点不需要再论，我的产品绝对不会添加半点化学剂。”我坚定的摇头:“至于解冻问题，我这里已经找到化解方法，具体行不行等下午我实验一下自会有定论。”天才一秒记住
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雨燕与杨工齐齐一愣，旋即就听雨燕急声问道:“老公，到底是什么方法？”
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“确实是比买冷柜车要更为便宜和实在，不过这个方法能不能行还是个未知数。况且以后若是我们想要发展到全国，还是需要有一辆自己的冷柜车。”
说着说着，杨工语气突然激动起来:“老板，虽然你的目标太遥不可及，可如果我们能够拥有自己的车队，那么这个理想将不在是空谈。”
这点我当然知道，问题是一辆冷柜车的价格太高了！
如果我将加工厂的钱全部拿出来，确实可以买得起，可问题是买完之后就没资金运作加工厂了啊。
“车队的事情押后再谈，如果干冰真有效果，暂时先用干冰运输吧。至于你这边”我抬头看向杨工:“我对你只有一个要求，研究出一款能够一鸣惊人的产品，时间长短无所谓。有问题吗？”
杨工听完沉默几秒，然后重重点头:“对于新产品我已经有些眉目，这一两天我会开始实验。”
“好。”
接下来我们三人又聊了会儿，等杨工离开，雨燕起身坐到我边上:“你真想把果发展成产品呀？”
“虽然南方许多地方都有，不过并不意味着没市场。放心，我一向不做没把握的事情。况且眼下的时机还不成熟，等我的冻虾仁先占据广东省，到时候我才会开始生产果。”
“既然要做，那这段时间我想想，看看能不能将果演变的更有特色一些。”
善解人意的雨燕一向如此，每当我决定做任何事情，她首先考虑的是，不希望我太辛苦，所以才会出声劝阻。
可一旦知道无法改变我的意志，那么她就会改变自己，转过来支持我。
“这事我自己来，你现在最主要的是好好养身子，这才是大事。对了，过两天是不是又该去老医师那检查？”
自从雨燕怀孕以来，所有的胎检都是由老医师承包。
不是我信不过医院，而是雨燕的体质太特殊。
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“嗯”
又跟雨燕聊了半天，眼看时间差不多，我这才离家走到马路对面的莲阳市场，花费三块钱从冰铺买了一条干冰。
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回到宿舍楼，我跟干冰铺老板谈好，以后有需要就让会联系他，到时候再帮我送过来，对此他自然没意见。
送走干冰铺的杨老板，在员工们好奇的注视中，我用刀将宿舍楼门口的这条干冰敲出拳头大小的两块，其余全部放进冻库。
顺道在冻库里取出一包成品冻虾仁，然后又到宿舍楼后找来一个泡沫箱，将两块干冰连同冻虾仁一起放进泡沫箱，又用胶布封好。
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